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Hamburguesa de atún marinado con mayonesa de wasabi

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González, en Jul 12, 2021

Las hamburguesas están de moda, pero no solo se pueden ser de carne, también hay estupendas opciones para los que nos gusta el pescado. Prueba esta hamburguesa de atún marinado con mayonesa de wasabi, que se puede acompañar de una ensalada verde o una salsa ligera, aunque lo mejor es apreciar su sabor sin demasiadas mezclas.
Americana
Burger de ternera, jamón serrano y piña

Si hay un plato de origen norteamericano que realmente me parece muy versátil es la hamburguesa. Con esta propuesta de hamburguesa de res con jamón serrano y piña denotamos una integración con un resultado final de tal combinación que es bien merecido ser probada.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Jul 12, 2021 Leer más
Cheat Meal
Mini pizzas de maíz y garbanzos

Una de mis comidas preferidas es la pizza. Sobre todo me gusta hacer pizza en casa y me encanta probar a hacer varias versiones de masas e ingredientes. Con esta receta puedes preparar unas mini pizzas, si eres amante de las pizzas y quieres lograr opciones más sanas que puedas degustar sin culpa en tu día a día, debes saber que siempre es posible mejorar la calidad de tus platos y por ello, hoy traemos una receta de mini pizzas de maíz y garbanzos sin harinas y sin gluten.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Nov 23, 2020 Leer más
Arte Culinario
Macarrones con queso o mac&cheese

 Los macarrones con queso o Mac&Cheese son uno de los platos más típicos de la gastronomía de los Estados Unidos. Si eres americano, esta será sin duda una de las primeras recetas que vas a aprender a cocinar de pequeño o cuando te vayas a independizar. Por eso hoy vamos a enseñaros cómo se prepara esta receta de macarrones con queso al estilo americano, para que sepáis cómo interpretan esta receta de pasta en aquel país.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Nov 05, 2020 Leer más
Cheat Meal
Tortilla de patatas light

Si te gusta comer de forma saludable y controlar las calorías que consumes, pero quieres disfrutar de una rica tortilla de patatas, te proponemos esta interesante receta de tortilla de patatas light. Lo mejor, es que conserva todas sus cualidades nutricionales, como las de la tortilla de patatas estándar. Una versión 100% libre de culpa de una de los platos más típicos de España.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Apr 20, 2020 Leer más
Cheat Meal
Mug cake salado o pastel en taza de vegetales

 ¿No sabes qué comer? ¿Te da pereza cocinarte algo para ti sólo? Tenemos la solución, una tortilla de verduras cocinada al microondas. En tan sólo 2 minutos podrás disfrutar de este delicioso plato. Prueba nuestro sorprendente y riquísimo mug cake salado. Se trata de una receta muy fácil de realizar y rápida en la cual usaremos el microondas para su cocción. Podemos modificar ingredientes a nuestro gusto y disponibilidad, pero esta combinación de vegetales de seguro te conquistará.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Apr 06, 2020 Leer más
Cheat Meal
Raviolis rellenos

¿Eres un auténtico amante de la comida italiana? ¡A mi me encanta! Está exquisita y tiene una gran variedad de platos muy sencillos. El ravioli es una pasta especial. Su gran peculiaridad es poder rellenarse de lo que a uno más le guste. Los raviolis, como toda pasta, están hechos a base de cereales, por lo tanto fundamentalmente es un alimento energético. Por lo que su consumo se considera beneficioso para aquellas personas que tienen un desgaste físico diario.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Dec 02, 2019 Leer más
Cheat Meal
Pan de Manzana con Canela

El desayuno es la comida más importante del día, nos brinda la energía que necesitamos para llevar a cabo todas las actividades, por eso debe ser un alimento muy completo, sano y delicioso. Esta receta de pan de manzana con canela es una opción muy fácil de preparar y que cumple con los requisitos que necesitas para el día a día.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Nov 29, 2019 Leer más
Cheat Meal
Mousse de atún

¡Prepara un mousse de atún en cinco pasos de forma muy fácil! Con atún de lata y otros ingredientes muy sencillos. Ideal como entrada para cualquier comida o cena especial. Es un “pasapalo” exquisito para servir tanto en las pequeñas reuniones familiares o con las amistades, como en las grandes fiestas, Acompañado por rueditas de pan canilla tostadas. Esta preparación sin duda te sacará de aprietos.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Nov 28, 2019 Leer más
Cheat Meal
Arroz Salteado con Chorizo

El arroz es un plato que siempre debe estar en la mesa pero no debe ser un plato aburrido, este arroz salteado con chorizo es un plato muy sencillo pero con muchísimo sabor. Te compartimos esta receta exquisita y muy fácil de preparar, además es económico ya que lo importante es utilizar un buen chorizo y un pimiento aromático y de sabor intenso.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Nov 27, 2019 Leer más