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Tarta de queso japonesa con frambuesa

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González, en Jun 15, 2020

En cada punto del mundo tienen su receta de tarta de queso. Si quieres probar la receta japonesa, lo primero pon a fuego lento queso blanco con leche y mantequilla. Para hornear necesitarás un molde alto.
Postres
Bombones de coco

Prepara en casa unos deliciosos bombones de coco. Se preparan echando leche condensada con cacao tamizado y tras cocinar 10 minutos, luego se deja reposar en nevera. Y las bolitas se pasan por coco rallado.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Jun 12, 2020 Leer más
Postres
Magdalenas de plátano y chocolate

Las magdalenas caseras quedan riquísimas, pero si además las enriqueces con pepitas de chocolate, canela y plátano en el interior, aún más. Por encima se coloca una rodaja de plátano caramelizado.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Jun 08, 2020 Leer más
Postres
Salmorejo de melocotón

Si te gustan las cremas veraniegas frías, sorpréndete con este salmorejo de melocotón. Lleva cebolla, ajos, pan, pimientos, tomates, pepino y melocotones.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Jun 04, 2020 Leer más
Postres
Milhojas de crema pastelera y naranja confitada

 Este es un postre clásico y fácil de preparar porque hemos utilizado láminas de hojaldre. Para el relleno del milhojas se prepara una deliciosa crema pastelera y se coronan con una rodaja de naranja confitada.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Jun 03, 2020 Leer más
Postres
Bizcocho de limón y yogur muy esponjoso. ¡Receta fácil!

La verdad es que los bizcochos saben venderse solos, y no hay engaño posible. Solo por la fotografía de un bizcocho puedes saber si está a tu gusto o no, si es lo suficientemente esponjoso, si se trata de un bizcocho especialmente jugoso o incluso si la costra se ha formado correctamente. Cuando vi salir del horno este bizcocho ya supe que iba a convertirse en uno de mis preferidos, ¡y eso que todavía no lo había probado!

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González May 22, 2020 Leer más
Postres
Torta de arroz con leche fácil

Esta receta vive de la sencillez y de los ingredientes que seguramente tienes en casa, que no son más que leche, arroz, azúcar y huevos, tal vez alguna lata de frutas en almíbar que tengas en la despensa o simplemente de cualquier fruta que tengas en casa.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González May 21, 2020 Leer más
Postres
Galletas de chispas de chocolate facilísimas

Esa maravillosa mezcla de pasta y manteca de cacao, con azúcar, leche, frutos y cualquier otra delicia imaginable, es para mí la expresión perfecta del amor en el paladar. Creo que después de las galletas óreo, estas galletas con chispas de chocolate son mis segundas favoritas de todo el universo.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González May 20, 2020 Leer más
Postres
Receta de galletas de vainilla fáciles

 Las galletas son una de las opciones más sencillas y rápidas de preparar en repostería y que además le gustan a todo el mundo, estas galletas quedan en su punto justo de dulce y con una textura fantástica.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González May 19, 2020 Leer más
Postres
Tortuguitas de caramelo y nuez

Te presento una alternativa para los mas pequeños de la casa, sencilla y económica... ademas podrás disfrutarla en cualquier momento del día. 

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González May 11, 2020 Leer más