Publicado por: Paúl Miguel Ortega González, en Dec 10, 2020
Dos ingredientes es todo lo que necesitamos para preparar este aperitivo navideño de brochetas de melón con crujiente de jamón. Ligero, refrescante y perfecto para arrancar las comidas y cenas de celebración que nos avecinan. Aunque lo mejor de todo es que se tarda cero coma en preparar y resulta súper fácil.
Le damos una vuelta de tuerca al clásico melón con jamón, tanto en su presentación como en su elaboración. Deshidratamos el jamón en el microondas, lo trituramos y cubrimos con ello unas bolitas de melón ensartadas en brocheta. Un aperitivo de lo más lucido y sabroso. ¿Quién se anima a prepararlo?