Las golosinas de naranja en casa, son una receta muy sencilla que encantará tanto a niños como mayores.
Ingredientes
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85 gramos de gelatina de naranja en polvo
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18 gramos de gelatina neutra en polvo
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200 mililitros de zumo de naranja
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300 gramos de azúcar
- aceite de oliva (para engrasar el molde)
Elaboración
- Añade en un cazo al fuego el zumo de naranja, el azúcar, la gelatina de naranja en polvo y la gelatina neutra en polvo. Mezcla con una cuchara de madera. Cocina unos 10 minutos a fuego suave, sin dejar de remover y evitando que rompa a hervir.
- Engrasa con aceite una fuente rectangular, vierte la mezcla y deja templar. Tapa la bandeja con un trapo y deja reposar unas 12 horas a temperatura ambiente.
- Despega las golosinas de las paredes del recipiente pasando un cuchillo por los bordes. Corta en cuadrados y sácalos con la ayuda de una espátula. Reboza las golosinas en azúcar para que no se peguen entre sí.
- Sirve las golosinas de naranja.