Publicado por: Paúl Miguel Ortega González, en Nov 01, 2019
El secreto para preparar un delicioso pollo frito al estilo americano, se encuentra en el paso a paso esta es una receta apetitosa que le da una deliciosa capa crujiente al pollo. Se utilizan distintas especias que pueden variar de acuerdo con el gusto del cocinero. Estas hierbas aromatizan el pollo y lo hacen más atractivo.
-1 pollo sin piel cortado a octavos
-4 cucharaditas de pimentón dulce
-2 cucharaditas de pimienta negra
-2 cucharaditas de curry
-2 cucharaditas de ajo en polvo
-2 cucharaditas de cebolla en polvo
-1 cucharaditas de tomillo
-1 cucharadita de estragón
-1 cucharadita de eneldo
-300gr de harina
-Agua
-Un vasito de leche
-Aceite y sal
-Harina
-2 cucharaditas de pimentón dulce
-1 cucharaditas de tomillo
-1 cucharadita de estragón
-1 cucharadita de pimienta
-1 cucharadita de ajo en polvo