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Tostadas francesas con ponche de huevo para Año Nuevo

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González, en Nov 18, 2021

   Estas tostadas francesas con ponche son perfectas para el desayuno en Año Nuevo. No solo son realmente deliciosas, sino también increíblemente fáciles de hacer. La combinación del pan francés con los maravillosos sabores del ponche de huevo hacen que esta receta sea muy sabrosa.

 Ingredientes

  • 1 ½ tazas de ponche de huevo
  • 5 huevos grandes
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de ron
  • Rebanadas de pan

Preparación

  • Precalentar una plancha eléctrica a 350°.
  • En un tazón mezclar el ponche de huevo, los huevos, la nuez moscada y el extracto de ron hasta que esté muy bien unido.
  • Verter la mezcla en un molde y añadir las rebanadas de pan, a continuación, voltearlas hasta que queden cubiertas por ambos lados.
  • Trasladar a la plancha con mantequilla y cocinar hasta que estén doradas.
  • Servir caliente con jarabe de arce y crema batida endulzada si se desea.

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