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Trufas de chocolate al tequila ¡solo 3 ingredientes!

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González, en Dec 04, 2020

    Porque en cualquier día podemos encontrar un buen pretexto para comer chocolate, te compartimos una receta sencilla para preparar trufas de chocolate con tequila.

    Lo mejor de todo es que sólo necesitas tres ingredientes y poco tiempo. Ideales para comer como postre, para regalarlas en una fecha especial o bien, para venderlas y hacer que tu salario sea el que engorde tanto como quieras. Estas trufas de chocolate con tequila solo llevan 3 ingredientes, ¡prepáralas este esta Navidad!

Tiempo: 15 min. aprox.
Porciones: 10 aprox.

Ingredientes

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  • 400 gramos de chocolate amargo en trozos
  • 150 mililitros de crema para batir
  • 50 mililitros de tequila

Estas trufas de chocolate con tequila son perfectas para consentirte a ti y a tus seres queridos este 14 de febrero, su textura cremosa por dentro y crujiente por fuera las hacen ¡delirantes!

PREPARACIÓN:

 DIVIDE ¼ del chocolate y reserva.

CALIENTA la crema para batir en una olla a fuego medio, cuando suelte su primer hervor retira del fuego.

AÑADE el chocolate (3/4) y el tequila a la crema para batir; mezcla.

COLOCA la mezcla de trufa sobre un recipiente y guarda en refrigeración hasta que se endurezca, aproximadamente 1- 2 horas.

DERRITE el resto del chocolate a baño maría o en microondas.

FORMA bolitas del tamaño de una trufa y baña en el chocolate.

DISFRUTA estas deliciosas trufas de chocolate con tequila.

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