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Salteado de verduras y ternera

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González, en Apr 29, 2020

Esta receta de salteado de verduras y ternera es estupenda para aquellas ocasiones en las que nos apetece comer bien pero no queremos complicarnos demasiado. Lo más entretenido de esta receta es lavar y cortar las verduras, pero pueden prepararse con antelación con lo que el trabajo final se aligera bastante.
Carnes exquisitas
Kangaroo on the grill

La carne de canguro es uno de los platos más conocidos en Australia. A la plancha, a la barbacoa o asado, el canguro se puede cocinar como cualquier otra carne. Su sabor es distinto al pollo o a la carne de vacuno y es acompañado con distintas verduras. ¡Hay que probarlo!

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Feb 03, 2020 Leer más
Comida asiática
Empanadillas chinas

Para los días de frío, nada mejor que otra receta calentita. Hoy les traigo un clásico “Dumpling” asiático, unas empanadillas chinas, existen multitud de rellenos y formas de cocinarlas. Reunirse entre familiares o amigos para cocinar jiaozi es una buena forma de socializar y pasar un buen rato entre todos. Lo mejor de esto es que son adictivas.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Nov 25, 2019 Leer más