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Carpaccio de fresa y kiwi

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González, en Nov 28, 2019

En primavera, las fresas y los kiwis son algunas de las frutas que están más ricas que nunca, es una receta ligera, nutritiva y muy refrescante, especialmente en las épocas de más calor . Tanto una como la otra son ricas en vitamina C y poseen propiedades terapéuticas contras las infecciones de garganta, fiebre y problemas renales. Una fuente de salud y de nutrición para los niños.