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Smoothies o batidos de frutas y verduras

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González, en Dec 10, 2019

Si tuviera que elegir entre todas las recetas o comidas que existen y sólo pudiera elegir una, serían los smoothies o batidos de frutas y verduras. Es una alternativa ideal al tradicional bol de cereales industriales (que están hechos con cereales refinados y toneladas de azúcar) y leche de vaca. A los mas pequeños de la casa les encanta porque tiene un sabor delicioso a chocolate y mantequilla de cacahuete. Puedes tomarlo para desayunar, para merendar o incluso como postre porque tiene una textura similar a una natilla o mousse de chocolate.
Saludable
Tortitas de remolacha

En muchas casas, preparar recetas de verduras para niños representa todo un reto. En la mía también, así que estas tortitas de remolacha, son una buenas alternativa cuando se nos acaban las ideas. Ese tubérculo es muy dulce en si, así que ni siquiera he usado ningún otro edulcorante para esas tortitas porque agrega dulzor. Además de los nutrientes de origen vegetal, la leche suma vitaminas y minerales a esta preparación. Disfrutar de un desayuno que sea nutritivo y sano, teniendo en cuenta que a menudo se disfruta mucho más cuando la comida entra antes por los ojos.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Dec 04, 2019 Leer más
Postres
Feliz Día de los Waffles

El Día de los Waffles o Waffles Day es una tradición que se celebra ya a nivel mundial el 25 de marzo. Es el día en que más se comen waffles del año, sobre todo en Suecia que fue donde empezó la tradición. ¿Y es que a quién se le podría negar el placer de comer un waffle? Este tipo de pan crujiente, similar a la galleta, cuya peculiaridad es que tenga divisiones en cuadrículas o rejillas, y cuyo sabor va entre lo dulce y lo salado.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Dec 04, 2019 Leer más
Postres
Crepes con frutas

¿Qué hay de merienda? Esa pregunta es una constante en la vida de lo padres, a la que tenemos que enfrentarnos todos los días intentando ofrecer a los niños una merienda equilibrada y saludable, pero que les guste. No es una tarea fácil pero con esta rica y sencilla receta, tus hijos van a querer repetir. Los crepes de fruta son ideales para disfrutar a la hora del desayuno y de la merienda, con los hijos.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Nov 28, 2019 Leer más

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