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Pastel de coliflor con queso y salchichas

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González, en Feb 09, 2022

 Lo único que nos apetece comer en pleno invierno son comidas calientes que nos ayuden a combatir el frío, y este pastel de coliflor cumple con su función a la perfección. Después de una larga y agotadora jornada de trabajo, una comida rica y reconfortante es nuestra mejor recompensa para reponer energías y descansar como es debido. Así que, ¿por qué no te das un capricho de vez en cuando?
Albóndigas de pavo con salsa teriyaki

Hay veces que, quizá sin darnos cuenta, podemos estar varios días e incluso semanas comiendo siempre lo mismo; las mismas aburridas y monótonas comidas de siempre… pero eso se va a acabar gracias a estas deliciosas albóndigas de pavo teriyaki.

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Lentil Dahl y Pan Naan casero

Tanto si eres vegano como si estás buscando nuevas recetas para variar un poco tus comidas y no comer todos los días lo mismo (seguramente pollo y arroz), este delicioso lentil dahl es todo lo que necesitas para darle un toque de sabor a tu dieta.

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Fajitas Halloumi asadas

¿Te está costando superar la cuesta de enero más de lo que pensabas? No te preocupes, porque hemos preparado unas sencillas y deliciosas receta saludables que podrás llevar cómodamente al trabajo, como estas alucinantes fajitas halloumi asadas. ¡Nunca antes había sido tan fácil hacer dieta!

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Gachas de avena proteicas de chocolate y plátano

  ¿Te gustaría poder disfrutar un cremoso y chocolateado desayuno sin saltarte la dieta? Esta deliciosa receta de gachas de avena proteicas preparadas la noche anterior es todo lo que necesitas para saciar tus antojos de dulce por las mañanas de una forma realmente sencilla y, sobre todo, saludable.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Feb 09, 2022 Leer más
Wrap de camarón, aguacate y albahaca

Las tortillas de huevo sin harina son como unas omeletes finísimas, que se pueden rellenar con cualquier cosa. Aquí las hemos hecho keto con mayonesa casera, aguacate, camarones y un ligero toque de ají y cilantro.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Jan 19, 2022 Leer más
Recetas saludables para iniciar el año 2022

Esta ensalada cremosita es una receta muy original, a base de aguacate relleno de una mezcla de pollo con jitomate, apio, cebolla morada y elotitos amarillos, sazonada con mostaza, mayonesa, deliciosa crema Santa Clara y un toque de sal de apio. Va espolvoreada con trocitos de tocino crujiente y es muy fácil de preparar. Ideal para la época de calor, ya que es muy fresca y está llena de sabor.

Publicado por: Paúl Miguel Ortega González Jan 19, 2022 Leer más

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